リモヌー土壌(シルト土壌=沈泥とは、砂より小さく粘土より粗い砕屑物のこと)、
13ヶ月大樽熟成

淡いレモンイエロー、果実や花々の可憐で明るいアロマ、爽やかな果実味とフレッシュな酸 、軽やかなミネラル感、飲み心地よく、清涼感を与えてくれる1本！


（インポーター資料参照）

ストラスブールから南西に 50km。アルザス中部のダンバッハ・ラ・ヴィル(Dambach-la-ville)のニュージェネレーション。４世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる。
お爺さん、父が始めに渡してくれた畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。
自身のワインを造り出してから３ヴィンテージ目だが、すでに完成度の高いワインをリリースしている。2020年2月のアノ二ムで広くデビューを飾り、一気に注目を集めていた。
リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。果実の華やかさが現れる。
有機栽培を続けている畑、そしてセラーでも不要な介入はせず、畑・葡萄のポテンシャルを生かすよう心掛けている。


（インポーター資料参照）